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创业开鸡排店如何考察一个品牌

来源:大脸鸡排 时间:2017-04-27

鸡排已经成为最受消费者欢迎的一款特色美食之一,所以投资一家鸡排加盟店也变得流行起来。但是有很多人没有加盟的经验,面对市场上鱼龙混杂的品牌,不知道如何辨别和考察,下面我来教大家一下如何对鸡排加盟品牌进行考察。
 
1、成功率考察
加盟之前要考察其品牌下的其它加盟店的经营状况,如果有加盟店出现关店的情形,一定要分析原因,是加盟者自己造成的个案,还是什么;如果一个加盟店出现多个关店的情形时,无论是个体经营的失误,还是其他什么原因都应谨慎考察。
 
2、加入门槛考察
如果一家鸡排店的加入门槛很低,没有任何要求,只要付加盟费用就可以加入和营业,这种情况下一定要三思而后行,实际上这基本上可以说是一种卖名字的生意,加盟者几乎得不到任何专业培训和管理、技术、人员及财务上的支持。
 
3、管理系统考察
管理系统对于投入到鸡排店的人来说是最重要的一个问题。目前市场上有一些急功近利的人,在刚开始不久的项目上急于扩张加盟资讯,目的不是要把加盟系统建立完善,而是要快速赚取加盟的费用,之后就撒手不管,或者是根本就没有能力管理。如果一个加盟系统不能提供非常具体的加盟企划、前期培训和在职再培训、完善的管理系统和后援机制、详细规范的业务操作手册、稳定规范的供货系统等等,这样的加盟系统是不宜考虑的。
 
所以在加盟一个鸡排品牌之前需要做认真的考察,这样才能在众多的品牌中选出适合你的品牌,才能保障后期开店的利润。

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